Over ons
Het verhaal achter Chocoladekaravaan
Achter Chocoladekaravaan sta ik, Fleur. Met deze webshop wil ik bijzondere chocolade van makers uit verschillende delen van de wereld op één plek samenbrengen. Niet alleen om chocolade te verkopen, maar vooral om te laten zien hoeveel verschil er zit in cacao, herkomst, receptuur en de manier waarop een reep wordt gemaakt.
Van krachtige pure chocolade tot romige melkchocolade, witte en vegan varianten, truffels en verrassende smaakcombinaties: bij Chocoladekaravaan draait het om proeven, vergelijken en nieuwe makers ontdekken.
De webshop – chocolade van makers over de hele wereld
Goede chocolade begint bij cacao. De herkomst van de boon, fermentatie, branding en receptuur bepalen samen de uiteindelijke smaak. Daarom vind je bij ons niet alleen bekende stijlen, maar ook single-origin, bean-to-bar en tree-to-bar chocolade van makers die ieder hun eigen werkwijze en smaakprofiel hebben.
We brengen merken en cacaoherkomsten bij elkaar zodat je eenvoudig kunt kiezen op soort chocolade, cacaopercentage, maker of smaak. Het assortiment blijft in beweging: sommige repen blijven, andere zijn tijdelijk of seizoensgebonden.
Chocoladeliefhebber? Ontdek verschillende smaken
Juist bij chocolade is vergelijken leuk. De ene 70%-reep kan fruitig en fris smaken, terwijl een andere veel warmer, nootachtiger of kruidiger is. Daarom willen we het makkelijk maken om verschillende repen en makers naast elkaar te ontdekken. Proef zelf, stel een cadeau samen of kies een proefpakket wanneer je meerdere smaken wilt leren kennen.
Een karavaan van chocolademakers
De naam Chocoladekaravaan verwijst naar de reis langs cacaoherkomsten en chocolademakers. In de webshop vind je onder meer Auro, Blanxart, Booja-Booja, Chocolate Tree, Definite, Heinde & Verre, Marou, Mesjokke, Original Beans, Soklet, Taza en Zotter. Iedere maker heeft een eigen verhaal, stijl en manier van werken.
Lees meer over onze chocolademerken →
Duidelijke productinformatie
Bij elk product proberen we zo duidelijk mogelijk te vermelden wat je koopt. Denk aan ingrediënten, allergenen, netto-inhoud, cacaoherkomst en informatie over de maker. Waar mogelijk baseren we deze gegevens op informatie van de fabrikant of leverancier.
Heb je een vraag of zoek je een specifieke chocolade?
Laat het gerust weten. We horen graag welke maker, herkomst of reep je zoekt.
Chocoladekaravaan is onderdeel van WWSM, gevestigd in ’t Harde en ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 08112534.