Deze reep bevat maar één ingrediënt: cacao. Geen suiker en geen toevoegingen. Door de cacao langdurig te malen en te beluchten krijgt de chocolade ondanks het 100% cacaogehalte een relatief ronde, chocoladeachtige smaak. De fabrikant noemt tonen van brownie, walnoot, kruiden, koffie en wit fruit.

De verpakking bevat 2 repen van 35 gram, samen 70 gram.

Ingrediënten

Cacao 100%.

Productinformatie

Vegan. Single Estate cacao uit Ecuador. Biologische cacao volgens de fabrikant. Geen gedeclareerde allergenen.

Netto-inhoud: 70 g (2 × 35 g)
Cacaopercentage: 100%
Herkomst cacao: Hacienda Victoria, Cerecita, Guayas, Ecuador
EAN: 8719327345115
THT: 25-07-2027

The post Heinde & Verre – Pearl of Ecuador Black 100% first appeared on Chocoladekaravaan.

Deze bijzondere Labooko combineert 70% cacao met 30% melkbestanddelen en bevat geen toegevoegde suiker. Daardoor is dit een zeer donkere melkchocolade waarin cacao en melk samen de smaak bepalen zonder extra zoetstof.

Krachtige donkere melkchocolade

Met 70% cacao is de reep intens en vol, terwijl melkpoeder voor een romige structuur zorgt. De natuurlijke melksuiker verklaart waarom er wel suikers in de voedingswaarde kunnen staan, ondanks dat er geen suiker is toegevoegd.

Ingrediënten: cacaomassa, melkpoeder, cacaoboter en vanille.

Allergenen: bevat melk. Kan sporen bevatten van noten, pinda’s, soja en sesam.

Netto-inhoud: 65 g.
Cacaopercentage: 70%
Toegevoegde suiker: geen
THT: 18-10-2026.

Bekijk meer Zotter of ontdek onze andere melkchocolade.

The post Zotter – Labooko melkchocolade 70% cacao 30%melk zonder suiker first appeared on Chocoladekaravaan.

Shadow Milk van Georgia Ramon is een uitzonderlijk donkere melkchocolade met 75% cacao en 25% volle melkpoeder. Er wordt geen suiker toegevoegd, waardoor de cacao uit de Dominicaanse Republiek volledig centraal staat.

Smaakprofiel

Ondanks het hoge cacaopercentage blijft de chocolade romig door de melk. De leverancier noemt fruitige aroma’s met tonen van rode druiven, pruimen en honing.

Ingrediënten: cacaomassa, volle melkpoeder (25%) en cacaoboter.

Allergenen: bevat melk. Kan sporen bevatten van ei, noten en pinda’s. Gegarandeerd glutenvrij volgens de leverancier.

Netto-inhoud: 50 g.
Cacaopercentage: 75%
Toegevoegde suiker: geen
Herkomst cacao: Dominicaanse Republiek
THT: 21-12-2026.

Bekijk meer Georgia Ramon of ontdek onze andere melkchocolade.

The post Georgia Ramon – suikervrije melkchocolade 75% first appeared on Chocoladekaravaan.

Blanxart Brazilië 78% is biologische pure chocolade zonder toegevoegde suiker en zonder zoetstoffen. De receptuur gebruikt plantaardige vezel van agave, waardoor de cacao zelf centraal blijft staan en er geen uitgesproken smaak van een zoetstof nodig is.

Braziliaanse cacao

Met 78% cacao is deze reep intens, maar iets toegankelijker dan de Peru 81%-variant. Verwacht een evenwichtige cacaosmaak met nootachtige, fruitige en zachte aardse nuances.

Voor wie minder suiker zoekt

Een interessante reep als je pure chocolade wilt combineren met een receptuur zonder toegevoegde suiker. Proef kleine stukjes en laat ze langzaam smelten om de cacaotonen goed te herkennen.

Ingrediënten: cacao, plantaardige vezel (agave), cacaoboter, cacaopoeder.

Allergenen: kan sporen bevatten van melk, noten en soja.

Inhoud: 75 g.

THT: 01-04-2027.

Bekijk ook de andere Blanxart repen.

The post Blanxart Brazilië 78% BIO zonder toegevoegde suiker first appeared on Chocoladekaravaan.

Deze biologische extra pure chocolade van Blanxart wordt gemaakt met cacao uit de Rwenzori-regio in Oost-Congo. De reep bevat 93% cacao en geen toegevoegde suiker; plantaardige vezel uit agave zorgt voor een iets toegankelijkere structuur.

Smaakprofiel

De cacao is krachtig en friszuur, met tonen van rood fruit en citrus, aangevuld met koffie, hout en notige nuances. Een uitgesproken reep voor liefhebbers van zeer pure chocolade.

Ingrediënten: cacao, plantaardige vezel (agave), cacaoboter en cacaopoeder.

Productinformatie: vegan en glutenvrij. Geproduceerd op een locatie waar ook melk, noten, soja, pinda’s en sesam worden verwerkt.

Netto-inhoud: 75 g.
Cacaopercentage: 93%
Toegevoegde suiker: geen
Herkomst cacao: Congo.

Bekijk meer Blanxart of vergelijk met onze andere pure chocolade.

The post Blanxart – pure chocolade 93% zonder toegevoegde suikers – Congo first appeared on Chocoladekaravaan.

Deze biologische pure chocolade van Blanxart bevat 81% cacao uit Alto Piura in Peru en wordt gemaakt zonder toegevoegde suiker en zonder zoetstoffen. In plaats daarvan gebruikt Blanxart plantaardige agavevezel. Daardoor blijft de reep dicht bij de smaak van cacao zonder kunstmatige zoete smaak.

Peruaanse cacao centraal

De cacao uit Peru geeft een intens profiel waarin frisse citrus, notige en aardse nuances kunnen terugkomen. Met 81% cacao blijft de reep uitgesproken puur.

Zonder toegevoegde suiker

Deze reep is bedoeld voor wie bewust een chocolade zonder toegevoegde suiker zoekt. Let op: ‘zonder toegevoegde suiker’ betekent niet dat een product per definitie volledig suikervrij is; cacao bevat van nature kleine hoeveelheden suikers.

Ingrediënten: cacao, plantaardige vezel (agave), cacaoboter, cacaopoeder.

Allergenen: kan sporen bevatten van melk, noten en soja.

Inhoud: 75 g.

THT: 01-07-2027.

Bekijk meer chocolade zonder toegevoegde suiker.

The post Blanxart Peru 81% BIO zonder toegevoegde suiker first appeared on Chocoladekaravaan.